Liste des fruits du Verger du Talent

Poires, Nashi Hoshui
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Nom :	Nashi Hoshui
Variété :	Poires
Ancienne variété :	Non
Année découverte :
Origine :
Aspet :	japon
utilisation :	dès mi-septembre
Recolte :	fruit de table rafraîchissant. Convient bien pour les salades de fruitsEst utilisé par les cuisiniers pour accompagner la chasse, pelé, sculpté, farci de confitures d'airelles, car il garde sa forme à la cuisson
Remarque :	Le nashi est un fruit originaire de chine. Il est cultivé en extrême-orient, au Japon, en Corée du sud et en Chine; d'où sa dénomination de poire asiatique ou pomme-poire japonaise. Il est également cultivé sur de grandes surfaces aux USA et en Nouvelle-Z
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